Лайм

Тропический цитрусовый фрукт, растущий на низкорослых деревьях преимущественно в Китае, Индии и Мексике. Содержит клетчатку, витамин С и кальций, хорошо раскрывает аромат и вкус других продуктов. Один плод весит в среднем 80 г и дает 30 мл сока, разрезается на 4 дольки по 7,5 мл каждая или 8 кружков.