Мой Бар. Подбор коктейля. Рецепты коктейлей по ингредиентам.

Статьи

Смешивание вин (купаж)

Дата: 17/10/16
Автор: Admin
Комментарии: 126

В процессе изготовления вина не редко случается так, что вино получается не удовлетворительного качества. Например, вино получилось очень кислым или очень сладким, а бывает так, что вовсе пресным и безвкусным. Или же...подробнее

Какой коктейль сделать гостям

Дата: 17/10/16
Автор: Admin
Комментарии: 0

Если к вам неожиданно нагрянули гости с тортиком, а угостить особо нечем попробуйте их удивить коктейлем. Можно сделать как алкогольный, так и безалкогольный коктейль. Для алкогольного напитка вам понадобиться...подробнее

4 рецепта глинтвейна

Дата: 17/10/16
Автор: Admin
Комментарии: 10

Зима — это, прежде всего мороз и холодный ветер. А разве не хочется в такую погоду согреться? И чем же лучше всего согреться, как не удивительным изобретением немецких умельцев под названием глинтвейн. Предлагаем...подробнее

Интересные факты

"Ром и кашаса — не одно и тоже. Ром производится из мелассы, оставшейся после производства сахара из тростника, в то время как кашасу изготавливают, перегоняя сам сок этого растения. И хотя кашасу нередко называют бразильским ромом, на самом деле это совершенно разные напитки. Кстати, кашасу используют для приготовления национального напитка Бразилии — кайпириньи. "

"Самым продаваемым алкоголем в мире является не водка, а байцзю. Никогда не слышали о байцзю? Этот китайский алкоголь, изготовленный из сорго, продается рекордными объемами — его оборот на рынке равен 23 миллиардам долларов. Байцзю содержит примерно 40–60% алкоголя, обладает хорошим вкусом и отлично сочетается с блюдами азиатской кухни. "

"Для производства кампари использовали измельченных жуков. До 2006 года кампари подкрашивали рубиново-красным красителем, изготовленным из крыльев жуков. В настоящее время компания использует искусственный пищевой краситель, который сильно разочаровал истинных ценителей этого напитка, любивших прежний рецепт."