Белый ром

Карибский крепкий алкоголь получают методом вертикальной перегонки спирта, полученного путем брожения патоки или сока из сахарного тростника. Перед купажированием выдерживают не менее 12 месяцев в обожженных дубовых бочках из-под бурбона и фильтруют, чтобы обесцветить напиток.