Итальянский крепкий ликер производят путем ароматизации и подкрашивания пшеничного спирта с сахаром маслами обыкновенного и звездчатого аниса, выжимками из ягод зрелой малины, цветков бузины и разных трав, оттеняющих его стойкий аромат.