Черный флип

• 200 г Лед в кубиках

• 60 мл Темное пиво

• 45 мл Темный ром

• 15 мл Сахарный сироп

• 5 шт Желток яйца

• 5 г Черный шоколад

• 2 г Мускатный орех молотый

• 2 шт Трубочки

• 1 шт Хайбол

• 1 шт Блюдце

• 1 шт Джиггер

• 1 шт Стрейнер

• 1 шт Шейкер

• 1 шт Ножницы для перепелиных яиц

• 1 шт Терка для муската

Рецепт коктейля Черный флип

• Налей в шейкер перепелиные яйца 5 шт, сахарный сироп 15 мл, темное пиво 60 мл и темный ром 45 мл

• Тщательно взбей безо льда

• Наполни шейкер кубиками льда и взбей еще раз

• Перелей через стрейнер в охлажденный хайбол

• Подай на блюдечке с кусочком черного шоколада и мускатным орехом молотым